Details: In einem magischen Ambiente einer historischen Residenz aus dem 19. Jahrhundert auf einer Panoramaterrasse mit Blick auf den Golf von Sorrento lernst du, die klassischen Gerichte unserer Tradition zuzubereiten. Du beginnst mit dem Kneten einer echten neapolitanischen Pizza und fährst dann fort mit typischer handgemachter Pasta aus Sorrento, Caprese-Ravioli, Tiramisu und einer Demonstration der Zubereitung von Limoncello, gefolgt von einer gemeinsamen Verkostung. All das begleitet von exzellenten lokalen Weinen, Limoncello und viel Musik. Bitte informiere uns rechtzeitig, wenn Personen mit Unverträglichkeiten dabei sind, damit wir entsprechende Vorkehrungen treffen können.
— Menü 1
Kurs: STARTER
Gerichtname: Pizza und Calzone aus dem Holzofen
Gerichtdetails: Pizza und Calzone mit Mozzarella, Tomaten, Basilikum, Olivenöl und Parmesan, zubereitet in unserem 250 Jahre alten Ofen
— Menü 2
Kurs: HAUPT
Gerichtname: Caprese-Ravioli
Gerichtdetails: Pasta gefüllt mit Mozzarella, Ricotta und Parmesan mit Vesuvio-Tomatensoße.
— Menü 3
Kurs: DESSERT
Gerichtname: Hausgemachter Limoncello
Gerichtdetails: Anleitung zur Zubereitung von Limoncello nach einem alten Rezept aus Sorrento
— Menü 4
Kurs: DESSERT
Gerichtname: Tiramisu
Details zum Gericht: Tiramisu mit Limoncello