Clearview ist ein luxuriöses, klimatisiertes Glasschiff mit außergewöhnlichem nautischem Design, zeitgenössischer Einrichtung und raumhohen Fenstern, das einen ungehinderten Blick auf den Hafen von Sydney bietet.
Eine Clearview-Mittagskreuzfahrt vereint einzigartige Elemente für ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis im Hafen von Sydney. Sie werden in unseren vollklimatisierten, verglasten Speisesaal eingeladen, wo Ihnen ein üppiges Bankett-Mittagessen an Ihrem Tisch serviert wird – selbstverständlich mit Fensterplatz-Charakter. Um dieses erstklassige Erlebnis noch zu vervollständigt, können Sie während der Kreuzfahrt Getränke an unserer lizenzierten Bar erwerben.
Genießen Sie in der ersten Stunde Bootsfahrt eine Hauptspeisenplatte und genießen Sie dabei den Blick auf den Hafen, die Harbour Bridge und das Opernhaus! Alternativ können Sie auch ein Getränk an unserer Bar bestellen. Das luxuriöse Speiseerlebnis wird mit einem viergängigen Hauptgericht, das an Ihren Tisch serviert wird, fortgesetzt, gefolgt von einem Dessert, während Sie durch die sich ständig verändernde Hafenlandschaft fahren.
Es gibt keine bessere Möglichkeit, Sydney zu genießen, als durch Essen und einzigartige Erlebnisse. Deshalb ist die Mittagskreuzfahrt von Clearview Sydney Harbour bei Einheimischen und Besucher gleichermaßen so beliebt.
Zeit: Einsteigen 11:45 | Abfahrt 12:00 | Rückkehr 14:30 | Einschiffungsort: King Street Wharf-5
Referenzmenü
Vorspeisenplatte
Clearview Seafood Platter (zum Teilen)
U8 Gegrillte Riesengarnelen in Knoblauchbutter | Räucherlachs-Crudo | Gegrillte Calamari | Kräuter-Crèvettes
Hauptgericht
(Alternativ serviert)
Im Ofen gebratene Hähnchenbrust
Pastinakenpüree | Puy-Linsen | Gerösteter Broccolini | Holländische Karotten
ODER
Gegrillter Marktfisch des Tages
Estragon-Broccolini | Gebrannte Butter | Tomaten-Concasse | Limette
Nachtisch
(Alternativ serviert)
Frucht des Waldes Pavlova
Frisches Beeren-Medley | Beeren-Coulis | Crème Chantilly | Kandierte gemischte Nüsse
ODER
Die Freude des Küchenchefs
Dessert des Tages
VEGETARISCHES MENÜ
Vorspeisenplatte
Burrata und alte Tomatensorten
Yuzu | Eingelegte Artischocken | Basilikum-Medley | Brotstangen
Hauptgericht
Handgemachte Kürbis-Ravioli
Basilikum-Spinat-Pesto, Pinienkerne, Edamame, Roter Sauerampfer
Nachtisch
(Alternativ serviert)
Frucht des Waldes Pavlova
Frisches Beeren-Medley | Beeren-Coulis | Crème Chantilly | Kandierte gemischte Nüsse
ODER
Die Freude des Küchenchefs
Dessert des Tages
* Das Menü dient nur als Referenz. Menüpunkte können ohne vorherige Ankündigung geändert werden.
* Da wir eine Kombüse betreiben und unser Küchenteam verpflichtet ist, die Menüs innerhalb eines festgelegten Zeitrahmens bereitzustellen, lehnen wir Ernährungswünsche (glutenfrei, nussfrei, laktosefrei), Ersatzprodukte und Menüänderungen höflich ab. Wir können nicht garantieren, dass bestimmte Produkte oder Zutaten (Nüsse, Gluten, Laktose usw.) nicht in unseren Speisen enthalten sind und lehnen diesbezüglich ausdrücklich jede Haftung ab. Bei schweren Lebensmittelallergien müssen Sie Ihre Ernährung selbst bestimmen. Die Beratung durch unser Personal dient ausschließlich dazu, Ihnen eine fundierte Entscheidung zu ermöglichen.
