Halbtägiger Thai-Kochkurs auf einer Bio-Farm in Chiang Mai

Details: Wir holen dich an deinem Hotel/Unterkunft in Chiang Mai ab und bringen dich zu einem lokalen Markt für einen kurzen Besuch, bevor wir weiter zur Smile Organic Farm Cooking School fahren. Bei Ankunft erklären wir dir die Speisekarte, die wir anbieten, und du kannst in jeder Kategorie dein eigenes Menü zum Kochen auswählen. Danach lernst du thailändische Kräuter und Gemüse in unserem biologischen Küchengarten kennen, gefolgt von Kochaktivitäten. Du lernst die Grundlagen des thailändischen Kochens in 5 Kategorien: Currypaste, Curry, Pfannengerichte, Suppe und Frühlingsrollen. Jedes Menü kann vegetarisch oder vegan zubereitet werden. Du kannst entscheiden, ob dein Essen scharf oder mild sein soll. Anschließend genießt du das leckere thailändische Essen, das du selbst gekocht hast, in unserer entspannten Atmosphäre. Zum Schluss bringen wir dich zurück zu deinem Hotel/Unterkunft in Chiang Mai. Der Preis für Erwachsene (9-75 Jahre) gilt für Teilnehmer und der Preis für Kinder (4-8 Jahre) für Besucher. - Kinder über 9 Jahre können als Teilnehmer ihren eigenen Kochplatz haben. - Kinder zwischen 0-3 Jahren sind kostenlos.
— Menü 1
Kurs: STARTER
Gerichtname: Frühlingsrolle

— Menü 2
Kurs: HAUPT
Gerichtname: Pad Thai

— Menü 3
Kurs: HAUPT
Gerichtname: Hühnchen mit Cashewnüssen

— Menü 4
Kurs: HAUPT
Gerichtname: Hühnchen mit heiligem Basilikum (Pad Kaprao)

— Menü 5
Kurs: HAUPT
Gerichtname: Tom Kha Kai (Hühnchen in Kokosmilchsuppe)

— Menü 6
Kurs: HAUPT
Gerichtname: Tom Yum (Scharfe und saure/Cremige Suppe)

— Menü 7
Kurs: HAUPT
Gerichtname: Gaeng Kiaw Wan (Grünes Thai-Curry)

— Menü 8
Kurs: HAUPT
Gerichtname: Gaeng Pet (Thailändisches rotes Curry)

— Menü 9
Kurs: HAUPT
Gerichtname: Massaman Curry

— Menü 10
Kurs: HAUPT
Gerichtname: Khao Soi (Curry-Nudeln aus Chiang Mai)