Zwischenstopp: Arusha
Details: Begleite uns zu einem unvergesslichen Kaffee- und lokalen Küchen-Erlebnis auf der örtlichen Farm im Dorf Ambureni in der Nähe des Berges Meru. Lerne die Geschichte der Kaffeeplantagen in Tansania kennen, komme in Kontakt mit der lokalen Kultur und den landwirtschaftlichen Traditionen auf unserer köstlichen Gastronomie-Tour. Auf der Farm, inmitten einer beeindruckenden, friedlichen Dschungellandschaft, wirst du persönlich Bohnen von den Kaffeepflanzen pflücken, und unser Team wird dich durch jeden Schritt der Kaffeeherstellung führen. Später hast du die Möglichkeit, eine große Auswahl traditioneller tansanischer Gerichte zu probieren, die von lokalen Mamas über dem Lagerfeuer zubereitet werden. Zum Abschluss genießt du eine Tasse köstlichen, von dir selbst zubereiteten afrikanischen Kaffee. Was dich erwartet: Stelle deinen eigenen tansanischen Kaffee her und probiere ihn Verkoste eine Vielzahl lokaler Gerichte Genieße den atemberaubenden Blick auf die afrikanische Natur Erlebe die unglaubliche Gastfreundschaft Tansanias Entdecke die lokalen Blauaffen und verschiedene Vogelarten in ihrem natürlichen Lebensraum Verfügbarkeit: jeden Tag der Woche ab 13:00 Uhr. Geh lokal, erlebe das echte Tansania.
— Menü 1
Kurs: HAUPT
Gerichtname: Chapati (Tansanische Pfannkuchen)
Gerichtdetails: Serviert mit Bohnen, grünem Gemüse oder Fleisch/Eintopf
— Menü 2
Kurs: HAUPT
Gerichtname: mchicha (Grünes Gemüse)
Details zum Gericht: serviert mit Reis, Chapati, Ugali, Kartoffeln usw.
— Menü 3
Kurs: HAUPT
Gerichtname: Ugali
Gerichtdetails: Serviert mit grünem Gemüse und Bohnen
— Menü 4
Kurs: HAUPT
Gerichtname: Pilau (Reis / Gebratener Reis)
Details zum Gericht: Serviert mit Gemüse
— Menü 5
Kurs: HAUPT
Gerichtname: Ndizi (gegrillte und geschmorte Banane)
Gerichtdetails: Gebratene Bananen werden mit Gemüse serviert und Bananeneintopf kann mit anderen verfügbaren Speisen kombiniert werden.
— Menü 6
Kurs: HAUPT
Gerichtname: Maharage (Bohnen gemischt mit Gemüse)
Details zum Gericht: Serviert mit Reis, Chapati, Banane, Ugali, Kartoffeln usw.
— Menü 7
Kurs: HAUPT
Gerichtname: Viazi (Kartoffeln gekocht, frittiert/Pommes, Eintopf etc.)
Details zum Gericht: Kartoffeln werden zusammen mit Gemüse und anderen Speisen auf dem Buffet serviert.
— Menü 8
Kurs: HAUPT
Gerichtname: Matunda (Früchte)
Gerichtdetails: Früchte der aktuellen Saison wie Avocados, Mangos, Papayas, Gurken, Wassermelonen, Bananen etc.
— Menü 9
Kurs: HAUPT
Gerichtname: Tambi (Tansanische Super-Gates gemischt mit Gemüse)
Gerichtdetails: Serviert mit Eintopf, Bohnen oder grünem Gemüse