"Zwischen Langhe und Monferrato" - Weinverkostung mit Kellerbesichtigung

Details: Zwischen Langhe und Monferrato öffnet das Unternehmen Bussi Piero seine Türen für dich. Hier werden wir von Federico, dem Besitzer und Winzer, empfangen, der die vierte Generation an der Spitze des Weinguts verkörpert. Der Besuch beginnt direkt in den Weinbergen, wo Federico uns auf einen kurzen Spaziergang mitnimmt, um die Besonderheiten der umliegenden Landschaft zu erklären. Anschließend geht es in die Kellerei, wo wir die Bereiche für Weinherstellung, Reifung, Lagerung und Abfüllung durchqueren. Danach können wir uns auf der Panoramaterrasse mit Blick auf die Weinberge des Monferrato niederlassen, um die vom Winzer geleitete Verkostung zu beginnen. Wir werden 6 Gläser Wein probieren, sowohl Weiß- als auch Rotweine, die je nach Verfügbarkeit variieren können: *Beispiel* Piemonte DOC Chardonnay Langhe DOC Nebbiolo Calosso DOC Barbera d'Asti DOCG Barbera d'Asti DOCG Superiore Moscato d'Asti DOCG Zur Begleitung der Weine gibt es eine kleine Platte mit lokalen Produkten wie Aufschnitt, Käse, Grissini, gerösteten Haselnüssen aus eigener Produktion und unserem speziellen Haselnusskuchen. Die Aktivität dauert insgesamt etwa 1,5 Stunden.
— Menü 1
Kurs: STARTER
Gerichtname: Piedmont DOC Chardonnay

— Menü 2
Kurs: HAUPT
Gerichtname: Barbera d'Asti und Barbera d'Asti Superiore

— Menü 3
Kurs: HAUPT
Gerichtname: Langhe DOC Nebbiolo

— Menü 4
Kurs: HAUPT
Gerichtname: Calosso DOC

— Menü 5
Kurs: DESSERT
Gerichtname: Moscato d'Asti DOCG und Passito di Moscato