Weinverkostung im Herzen von Sofia

Zwischenstopp bei: Tempus Vini Wine Point
Details: Während Ihrer persönlichen Verkostungsaktivität werde ich Sie durch die einzigartige Welt der bulgarischen Weine führen. Obwohl Bulgarien seit 5000 Jahren Wein produziert, ist es dem Rest der Welt noch relativ unbekannt. Jetzt widmet sich eine aufstrebende neue Generation bulgarischer Boutique-Winzer dem Handwerk und lenkt neue Aufmerksamkeit auf unser Land. Sie werden 5 Weinsorten lokaler Trauben probieren, die einzigartig für Bulgarien sind und nirgendwo anders zu finden sind: Miskets, Melnik, Mavrud, Gumza und Rubin. Dazu lokale Käsesorten und Mineralwasser. Alle Weine werden die Intensität und Aromen steigern, daher werden sie in einem Glas serviert.
— Menü 1
Kurs: STARTER
Gerichtname: Traditionelle bulgarische Käsesorten
Gerichtdetails: 3 verschiedene lokale Käsesorten (für größere Gruppen und besondere Anlässe gibt es ein spezielles Catering)