Weinverkostung im Herzen von Sofia

Zwischenstopp bei: Tempus Vini Wine Point
Details: Während deines persönlichen Verkostungserlebnisses werde ich dich durch die einzigartige Welt der bulgarischen Weine führen. Obwohl Bulgarien seit 5000 Jahren Wein produziert, ist er dem Rest der Welt noch relativ unbekannt. Jetzt widmet sich eine aufstrebende neue Generation bulgarischer Boutique-Winzer dem Handwerk und lenkt neue Aufmerksamkeit auf unser Land. Du wirst 5 Weinsorten lokaler Trauben probieren, die nur in Bulgarien vorkommen und nirgendwo sonst zu finden sind: Miskets, Melnik, Mavrud, Gumza und Rubin. Dazu gibt es lokale Käsesorten und Mineralwasser. Alle Weine werden in ihrer Intensität und ihren Aromen gesteigert, daher werden sie in einem Glas serviert. Falls die Gruppe größer ist, findet die Weinverkostung in einer größeren, speziell mit Multimedia ausgestatteten Halle in der Nähe des Geschäfts statt.
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Kurs: STARTER
Gerichtname: Traditionelle bulgarische Käsesorten
Gerichtdetails: 3 verschiedene lokale Käsesorten (für größere Gruppen und besondere Anlässe gibt es ein spezielles Catering)