Details: Du kannst wählen, ob du an einem Kochkurs am Morgen oder am Nachmittag teilnehmen möchtest. Unser Chef schlägt 9 Gerichte vor, die für den Kochkurs zur Verfügung stehen. Kochkurs (3 Stunden und 3 Gerichte) & Bonus 1 Eierkaffee REISEROUTE: - 9:00 Uhr oder 14:00 Uhr Treffpunkt in unserem Restaurant (54 Hang Buom Street). - Wähle die Gerichte aus, die unser Chef vorschlägt (es gibt 9 Gerichte), dann geh zum nahegelegenen lokalen Markt, um frische Zutaten für den Kurs zu besorgen und mehr über die vietnamesischen Gerichte zu lernen, die du kochen wirst (1 Stunde). - 10:00 Uhr oder 15:00 Uhr Rückkehr ins Restaurant zum Vorbereiten und Kochen (2 Stunden). - 12:00 Uhr oder 17:30 Uhr genieße dein Mittag- oder Abendessen mit uns nach dem Kochen!
— Menü 1
Kurs: HAUPT
Gerichtname: Gebratenes Huhn mit Chili und Zitronengras
— Menü 2
Kurs: HAUPT
Gerichtname: Nudelsuppe mit Rind-/Hühnerfleisch (Pho Bo/Ga)
— Menü 3
Kurs: HAUPT
Gerichtname: Bun Cha (traditionelles gebratenes Schweinefleisch aus Hanoi)
Details zum Gericht:
— Menü 4
Kurs: HAUPT
Gerichtname: Vietnamesischer Pfannkuchen - Bánh Xèo
— Menü 5
Kurs: HAUPT
Gerichtname: Rind-/Schweinefleisch in wilden Betelblättern gerollt (Bo/Lon cuon la lot)
— Menü 6
Kurs: STARTER
Gerichtname: Frühlingsrolle (Nem Hà Nội)
— Menü 7
Kurs: STARTER
Gerichtname: Hanoi fresh roll (Phở cuốn Hà Nội)
— Menü 8
Kurs: HAUPT
Gerichtname: Cha ca (traditionell gebratener Fisch aus Hanoi) Lon cuon la lot)
— Menü 9
Kurs: STARTER
Gerichtname: Salat mit grüner Mango/Papaya/Bananenblüten und Garnelen/Hühnchen/Rind