Francy's Pasta & Gnocchi auf den Hügeln von Florenz

Details: Verpasse dieses Erlebnis nicht und lerne die Kunst der frischen Eierpasta in einer prächtigen florentinischen Villa aus dem 16. Jahrhundert kennen. Wir befinden uns in den Hügeln von Florenz, nur zehn Minuten vom Stadtzentrum entfernt, von wo aus du einen fantastischen Blick genießen wirst! Verlasse die Touristenpfade und freu dich auf deine neuen Freunde! Der Transfer vom und zum Stadtzentrum ist inbegriffen. Wir beginnen mit einem Begrüßungskaffee und Keksen am Morgen bzw. einem Aperitif am Abend, um uns kennenzulernen, bevor wir uns mit Mehl und Eiern an den Teig machen. Unter unserer Anleitung bereiten wir zwei verschiedene Pastasorten zu. Wir werden den Teig von Hand und mit der Nudelmaschine ausrollen und Formen für Cappellacci & Spaghetti herstellen – nicht ohne ein kleines Aperitif mit Tomaten-Basilikum-Bruschetta und ein paar Gläsern Prosecco! Dann ist es Zeit, einen weiteren Teig zuzubereiten: Kartoffelgnocchi. Komm in die Küche und schau zu, wie die Saucen für Gnocchi, Spaghetti und Cappellacci mit Ricotta und Spinat zubereitet werden. Dann decken wir den Tisch, um gemeinsam alle zubereiteten Gerichte zu genießen! Buon appetito! Unser Team freut sich, dich als Gastgeber willkommen zu heißen und unsere Liebe zu Pasta und der Toskana mit dir zu teilen!
— Menü 1
Kurs: STARTER
Gerichtname: Bruschetta mit Tomaten und Basilikum, Prosecco

— Menü 2
Kurs: HAUPT
Gerichtname: Kartoffelgnocchi

— Menü 3
Kurs: HAUPT
Gerichtname: Cappellacci mit Butter und Salbei

— Menü 4
Kurs: HAUPT
Gerichtname: Spaghetti

— Menü 5
Kurs: DESSERT
Gerichtname: Tagesgericht