Details: Bei Cuscun kochen wir nicht nur. Wir bieten dir auch authentische Erlebnisse.
Für alle, die die authentischen und traditionellen Aromen Guatemalas erleben möchten, ist dies der perfekte Ort. In unserem Kochkurs lernst du nicht nur guatemaltekische Gerichte und Kochtechniken kennen, sondern auch die Kultur und den Alltag im Dorf Jocotenango.
Zusammen mit unserer Köchin Carolina und der Souschefin Iris wirst du typisches guatemaltekisches Essen zubereiten. Du kannst aus verschiedenen bekannten Gerichten aus Guatemala wählen, wie Pepián, Jocón, Kak'ik, Subanik, Tamales, Chiles Rellenos und typischen guatemaltekischen Desserts. Alle Gerichte können auch vegetarisch zubereitet werden. Nach dem Kochen werden wir die Gerichte entweder auf unserer Dachterrasse mit spektakulärem Blick auf den Vulkan Agua oder in unserem kolonialen Speisesaal probieren.
Dauer: 3 Stunde(n) - 3 Stunde(n)