Details: Entfliehen Sie den Menschenmassen in Rom und schließen Sie sich unserer römischen Familie in Frascati, der Stadt des Weins, für ein köstliches 4-IN-1-ERLEBNIS an: handgemachte Pasta, Weinverkostung, eine geheime historische Höhle und authentisches Tiramisu. Nur eine kurze Zugfahrt von Rom entfernt entdecken Sie charmante Straßen und ein entschleunigtes Leben. Treffen Sie uns am Bahnhof Frascati für einen kurzen geführten Spaziergang, bevor Sie den historischen Weinkeller unserer Familie betreten. Krempeln Sie die Ärmel hoch und stellen Sie frische Pasta komplett von Hand her, vom Mischen bis zum Formen. Sehen Sie sich unsere Kochvorführung an und entdecken Sie die traditionellen Zutaten und Techniken hinter Carbonara, Cacio e Pepe und Amatriciana. Dann genießen Sie Ihre eigene Pasta mit Ihrer Lieblingssauce aus Rom. Probieren Sie zwei Familienweine, Frascati Superiore DOCG und Rosso IGT, kombiniert mit lokalen Fleisch- und Käsespezialitäten. Erkunden Sie die geheime historische Weinhöhle unter dem Restaurant, entdecken Sie alte Flaschen und hören Sie die Weinbaugeschichten unserer Familie. Abschließen mit einer Tiramisu-Vorführung und Verkostung: Sehen Sie zu, wie es von Hand zusammengesetzt wird, und erfahren Sie mehr über seine Ursprünge und klassischen Zutaten. Vier Erlebnisse, ein gemeinsamer Tisch und eine herzliche Familienbegrüßung. Kommen Sie hungrig und gehen Sie mit einem echten Geschmack Italiens.
— Speisekarte 1
Kurs: STARTER
Gerichtname: Lokale Wurst- und Käsespezialitäten
Gerichtdetails: Lokale Wurst- und Käsespezialitäten, kombiniert mit Premiumwein aus unserer Familienwinzerei
— Speisekarte 2
Kurs: HAUPTGERICHT
Gerichtname: Carbonara - Cacio e Pepe - Amatriciana
Gerichtdetails: Genießen Sie Ihre selbstgemachte Pasta, zubereitet nach den repräsentativsten Rezepten der römischen Tradition
— Speisekarte 3
Gang: Dessert
Gerichtname: Tiramisu
Gerichtdetails: Essen und entdecken Sie das echte italienische Tiramisu nach Originalrezept