Zwischenstopp in: Tres Raices
Details: Wir fahren mit dem Shuttle von San Miguel de Allende zu einem der besten lokalen Weingüter im Valle de La Independencia, das etwa dreißig Minuten entfernt liegt. Wir erkunden die wunderschöne Weinbaustätte innen und außen mit ihrem einzigartigen Charakter, der großartigen Architektur und den majestätischen Ausblicken. Wir spazieren durch die Felder und riechen den Duft der Reben und Trauben (nur in den grünen Jahreszeiten Frühling & Sommer). Anschließend entdecken wir den Keller, in dem der Wein gelagert wird, und du erfährst alles über den Produktionsprozess. Hier beginnt der eigentliche Spaß, wenn wir alles über den Wein und seine Struktur lernen, während wir an einer Verkostung von Weinen und der Kombination mit köstlichen Fleischsorten, Käsesorten und regionalem Honig in einem schönen Weinverkostungsraum teilnehmen. Du lernst die Eigenschaften jedes Weins kennen und wie du ihn am besten genießen kannst. Du wirst von der Weinbaukultur in diesem Land und der Geschichte des Weins in dieser Region begeistert sein. Wichtig: Nach der Tour hast du 1 Stunde Zeit, um deine Reise fortzusetzen, indem du im Restaurant des Weinguts bleibst und/oder den Rest der Weinbaustätte, ihr Hotel, die Kirche und den Shop erkundest. Du kannst auch einfach über das Gelände schlendern und die natürliche Schönheit der Landschaft genießen. ¡Willkommen!
— Menü 1
Kurs: STARTER
Gerichtname: Kleine Wurst- und Käseplatte in allen Paketen enthalten
Details zum Gericht: Du erhältst einen kleinen Tisch mit Fleisch, Käse, Obst, Brot und Honig für deine Weinverkostung und -begleitung.
— Menü 2
Kurs: STARTER
Gerichtname: Verkostung von 3 Weinen
Gerichtdetails: Sauvignon Blanc. Rosé (Caladoc/Granache). "Tinto Ensamble" 50% Cabernet Sauvignon/25% Syrah/25% Tempranillo.
— Menü 3
Kurs: STARTER
Gerichtname: Verkostung von 3 Premium-Weinen
Gerichtdetails: Merlot. Tempranillo. Cabernet Sauvignon.
— Menü 4
Kurs: STARTER
Gerichtname: 3 Crianza/Jahrgangsweine
Gerichtdetails: Pinot Noir. Nebbiolo/Sangiovese. Cabernet Franc/Merlot.
— Menü 5
Kurs: STARTER
Gerichtname: Verkostung von 5 Weinen
Gerichtdetails: Chardonnay. Rosé (Caladoc/Granache). Pinot Noir. Nebbiolo/Sangiovese. Cabernet Franc/Merlot.
— Menü 6
Kurs: STARTER
Gerichtname: Verkostung von 5 Premium-Weinen
Gerichtdetails: Bio-Sauvignon Blanc. Merlot. Malbec. Tempranillo. Cabernet Sauvignon.