Koche die beliebtesten Gerichte aus Peru!

Details: Treffen auf der Avenida Jose Larco 724, Miraflores (9:30 Uhr, 15:00 Uhr oder 19:00 Uhr) Ankunft bei Haku's Kitchen (9. Stock) Der Kochkurs umfasst (ca. 3 Stunden): - Einführung in die peruanische Gastronomie (ca. 10 Min.) - Erklärung traditioneller Aromen und Produkte (ca. 10 Min.) - Kochunterricht mit einem Chefkoch und einem Guide (ca. 2 Stunden) - Verkostung von Gerichten und lokalen Zutaten (ca. 40 Min.) - Abschlussbesprechung und Verkostung eines exotischen peruanischen Getränks (ca. 10 Min.) Ende der Aktivität
— Menü 1
Kurs: STARTER
Gerichtname: Causa
Gerichtdetails: Schichten von Kartoffelpüree, gewürzt mit peruanischem gelben Chili und Zitrone, gefüllt mit Hühnchen, Gemüse oder Quinoa.

— Menü 2
Kurs: HAUPT
Gerichtname: Lomo saltado
Gerichtdetails: Gebratenes Rindfleisch im Wok mit Zwiebeln, Tomaten und Chili, traditionell serviert mit Pommes frites und Reis als Beilage.