Traditionelle Saucen-Klasse in der Hausmannskost-Kochschule von Assisi

Details: Entdecken Sie die Geheimnisse authentischer italienischer Saucen in diesem intensiven Meisterkurs in Assisi. Unter der fachkundigen Anleitung lokaler Köche in einer gemütlichen Straßenkochschule lernen Sie, klassische Saucen wie reichhaltiges Ragù, würzige Amatriciana und eine einzigartige Sauce aus Kirschtomaten, Walnüssen, Oliven und Semmelbröseln zuzubereiten. Sie schließen den Kochkurs mit einer kurzen Verkostung der gemeinsam zubereiteten Gerichte ab, da das Hauptziel darin besteht, Ihnen Techniken beizubringen und Tipps zu teilen, die Sie mit nach Hause nehmen und in Ihrer eigenen Küche anwenden können.
— Menü 1
Kurs: HAUPT
Gerichtname: Ragù-Sauce

— Menü 2
Kurs: HAUPT
Gerichtname: Amatriciana-Sauce

— Menü 3
Kurs: HAUPT
Gerichtname: Sauce mit Kirschtomaten, Walnüssen, Oliven und Semmelbröseln