Hausmannskost in Testaccio: Cacio e Pepe, Amatriciana, Carbonara

Details: Diese immersive kulinarische Aktivität im Herzen von Testaccio lädt dich ein, die authentischen Aromen der römischen Küche zu entdecken. Der wahre Fokus der Aktivität liegt auf der Zubereitung von drei ikonischen römischen Saucen – Cacio e Pepe, Amatriciana und Carbonara. Jede Sauce erzählt eine Geschichte der Tradition, und du lernst die Geheimnisse hinter ihren reichen, zeitlosen Aromen kennen. Sobald deine kulinarischen Kreationen fertig sind, genießt du eine Verkostung von drei Pastagerichten, die mit lokalem Wein kombiniert werden, gefolgt von einem hausgemachten Dessert und italienischem Kaffee. Diese praktische Aktivität bietet nicht nur leckeres Essen, sondern auch eine unvergessliche Reise in das Herz der römischen Hausmannskost und Gastfreundschaft. Natürlich können wir die Speisekarte für Vegetarier und Veganer mit traditionellen römischen Rezepten anpassen. Wir bieten auch gerne glutenfreie Optionen für Menschen mit Zöliakie an, damit alle die kulinarische Aktivität genießen können. Nimm die exklusiven Rezepte der traditionellen römischen Gerichte, die du zubereitet hast, mit nach Hause, damit du die Magie daheim nachkochen und einen Hauch von Italien mit deinen Lieben teilen kannst.
— Menü 1
Kurs: HAUPT
Gerichtname: 3 frische Pastagerichte
Gerichte im Detail: Cacio e Pepe, Amatriciana und Carbonara

— Menü 2
Kurs: DESSERT
Gerichtname: Dessert