Haltestelle: Ursulinenpl. 9
Details: Teilnehmer dieses Programms lernen, wie man einen originalen österreichischen Apfelstrudel zubereitet. Während des Kurses wirst du von einem erfahrenen Koch angeleitet. Kleine Gruppen von 3 bis 5 Personen werden gebeten, aktiv an allen Zubereitungsschritten teilzunehmen. Aktivitäten wie das Ausrollen des Teigs können viel Spaß machen, und das gesamte Erlebnis, den Strudel zuzubereiten, ist garantiert genauso lohnend wie das Genießen des Endergebnisses. Zusätzlich zum Apfelstrudel haben die Teilnehmer die Möglichkeit, eines der berühmtesten und spektakulärsten Desserts in Salzburg auszuprobieren – die Salzburger Nockerl oder, je nach Programm, ihre eigene fluffige Salzburger Brezel zu formen. Das Programm beinhaltet auch eine traditionelle Gulaschsuppe zum Mittagessen, die serviert wird, bevor du deine eigenen Backkreationen erhältst (vegetarische/vegane Mittagsoption ebenfalls verfügbar).
— Menü 1
Kurs: HAUPT
Gerichtname: Gulaschsuppe oder Linseneintopf
— Menü 2
Kurs: DESSERT
Gerichtname: Apfelstrudel & Salzburger Nockerl oder Brezel