Toskanischer Kochkurs in Siena mit selbstgemachter Pasta, Wein & Abendessen

Haltestelle: Scuola di Cucina di Lella di Lella Cesari Ciampoli snc
Details: Eine echte Kochschule in Siena mit einer Tradition, die bis 1996 zurückreicht, einem qualifizierten Gastgeber, einer kompletten Speisekarte inklusive Wein, einer technischen aber geselligen Aktivität, einer lokalen Atmosphäre und Rezepten, die du zu Hause nachkochen kannst. Unsere Bewertungen sprechen für sich. Der Kurs wird von Francesco geleitet, dem Besitzer der Schule und leidenschaftlichen Experten für traditionelle toskanische Familienrezepte, die mit authentischen lokalen Zutaten zubereitet werden. Du lernst, wie du ein komplettes toskanisches Menü zubereitest, von der Vorspeise bis zum Dessert, einschließlich frischer handgemachter Pasta. Jeder Kurs umfasst 5 Rezepte. Die Speisekarte kann variieren und Vorspeisen, Suppen, Ravioli, Gnocchi, Pici mit traditionellen Saucen, Fleischgerichte mit Beilagen und regionale italienische Desserts enthalten. Am Ende der Stunde setzt du dich mit deiner Gruppe zusammen und genießt das von euch zubereitete Essen, serviert mit exzellentem toskanischem IGT-Wein, ¼ Flasche pro Person. Dieses Erlebnis vereint praktische Kochtechniken, eine freundliche lokale Atmosphäre und Rezepte, die du zu Hause nachkochen kannst. Gruppenkurse finden auf Englisch statt. Andere Sprachen sind auf Anfrage nur für private Kurse verfügbar. Bitte gib während des Buchungsvorgangs deine Handynummer an, falls wir dich schnell erreichen müssen.
— Menü 1
Kurs: STARTER
Gerichtname: Pappa con il pomodoro
Gerichtdetails: Toskanische Brotsuppe mit Tomaten

— Menü 2
Kurs: HAUPT
Gerichtname: Pici mit Aglione-Sauce
Details zum Gericht: Eine lokale frische Pasta mit einer typischen Sauce.

— Menü 3
Kurs: HAUPT
Gerichtname: Arista in porchetta mit gebratenen Kartoffeln

— Menü 4
Kurs: DESSERT
Gerichtname: Typische Kuchen aus Siena
Details zum Gericht: