Details: Erlebe authentische griechische Küche während dieses 4-stündigen Kochkurses in Athen. Gehe zu einer beliebten Dachterrasse im lebhaften Viertel Monastiraki, wo dir ein erfahrener Koch beibringt, wie du klassische griechische Gerichte zubereitest und kochst. Anschließend kannst du dich mit anderen Feinschmeckern auf dem Dach der Bäckerei zu einem frisch zubereiteten 3-Gänge-Menü treffen und dabei atemberaubende Ausblicke auf die Stadt und die zum UNESCO-Weltkulturerbe gehörende Akropolis genießen. Die Teilnehmerzahl ist auf 12 Personen begrenzt, um eine kleine Gruppe zu gewährleisten. Der Treffpunkt befindet sich in der Melanthiou-Straße 4 im Artist Hotel. Das Viertel heißt Psirri und ist etwa 10 Gehminuten von der nächsten U-Bahn-Station in Monastiraki entfernt.
— Menü 1
Kurs: STARTER
Gerichtname: Spinatkuchen
Gerichtdetails: Spanakopita ist eine herzhafte griechische Spinattorte. Oft enthält sie auch Käse, meist Feta, und wird in diesem Fall manchmal Spanakotiropita genannt.
— Menü 2
Kurs: STARTER
Gerichtname: Tzatziki
Gerichtdetails: Tzatziki ist eine Dip-Sauce aus der griechischen Küche. Sie besteht aus Joghurt, der mit Gurken, Knoblauch, Salz, Olivenöl und Essig vermischt wird.
— Menü 3
Kurs: STARTER
Gerichtname: Ägäischer Salat
— Menü 4
Kurs: HAUPT
Gerichtname: Moussaka
Gerichtdetails: Moussaka ist ein Gericht auf Basis von Auberginen oder Kartoffeln, das oft Hackfleisch enthält und in Ägypten, dem Balkan und dem Nahen Osten verbreitet ist.
— Menü 5
Kurs: DESSERT
Gerichtname: Galatopita
Gerichtdetails: Die griechische Milchtorte, Galatopita, ist eines der elegantesten, einfachsten und leckersten griechischen Rezepte.