Authentischer Kochkurs in einer Privatunterkunft in Venedig: 3-Gänge-Menü & Wein

Zwischenstopp in: Venedig
Details: Entdecke authentische Viertel: Entflieh den Menschenmassen von San Marco und betrete eine echte venezianische Privatunterkunft. Erlebe den lebendigen, historischen Charme von Cannaregio am Tag oder genieße die friedliche, am Wasser gelegene Ruhe von Giudecca am Abend und lerne den echten lokalen Lebensstil kennen, bevor du mit dem Kochen beginnst. Praktische Pasta-Herstellung: Lerne die traditionellen, schrittweisen Techniken, um frische Pasta von Grund auf zu kneten und auszurollen, kombiniert mit einer saisonalen Sauce. Das saisonale Gemüse-Hauptgericht: Arbeite mit deinem Gastgeber zusammen, um ein geschmackvolles, traditionelles Hauptgericht zuzubereiten, das frische, lokale Marktgemüse in den Vordergrund stellt. Die Kunst des Tiramisù: Meistere das authentische Rezept für Italiens beliebtestes Dessert und schichte perfekt Espresso, Mascarpone und Löffelbiskuits. Ein 3-Gänge-Menü mit Wein: Setz dich wie eine italienische Familie zusammen und genieße das 3-Gänge-Menü, das du zubereitet hast, perfekt abgestimmt mit lokalen venezianischen Weinen.
— Speisekarte 1
Kurs: MAIN
Gerichtname: Volles Erlebnis (3,5 Stunden)
Gerichtdetails: Deine typische Speisekarte besteht aus: einem Hauptgericht, 3 Gängen deiner hausgemachten Pasta, Ravioli oder Gnocchi, gebackenem saisonalem Gemüse und Tiramisu.