Markttour am Rialto mit praktischem Kochkurs, Wein und Tiramisu

Haltestelle: Cannaregio
Details: Entdecken Sie den lebhaften Rialto-Markt, eines der ikonischsten kulinarischen Reiseziele Venedigs. Schlendern Sie zwischen den Ständen, entdecken Sie lokale Spezialitäten und saisonale Zutaten und erfahren Sie, wie frischer Fisch und Gemüse die traditionelle venezianische Küche inspirieren. Dies ist mehr als ein Marktbesuch: Es ist eine Gelegenheit, die Esskultur der Stadt durch die Augen eines Kenners zu erleben. Während Sie erkunden, wird Ihr Koch frischen Fisch oder saisonales Gemüse für Ihren Kochkurs auswählen, je nach Verfügbarkeit. Dann verlassen Sie das geschäftige Treiben des Marktes und begeben sich in den Stadtteil Cannaregio, wo eine einladende Privatunterkunft mit Küche auf Sie wartet. Hier krempeln Sie die Ärmel hoch für ein praktisches Kocherlebnis, das über die Zubereitung von Pasta hinausgeht. Lernen Sie, frische handgemachte Pasta von Grund auf zuzubereiten, entdecken Sie die Geheimnisse des traditionellen Tiramisù und kreieren Sie ein saisonales Hauptgericht. Je nach verfügbaren Zutaten kann dies ein Fischgericht, eine Gemüse-Parmigiana oder ein Risotto sein, das die Aromen des Marktes direkt auf Ihren Tisch bringt. Sobald alles fertig ist, setzen Sie sich hin, um das von Ihnen zubereitete Mahl in Begleitung von Wein, Musik und netten Gesprächen zu genießen.
— Speisekarte 1
Kurs: STARTER
Gerichtname: Cichetti

— Speisekarte 2
Kurs: HAUPTGERICHT
Gerichtname: 2-Gänge-Menü
Gerichtdetails: Ein Pastagericht als Vorspeise und ein Fisch- oder Gemüsegericht als Hauptgang

— Speisekarte 3
Gang: Dessert
Gerichtname: Tiramisu