3-stündiger Sushi-Kochkurs in kleinen Gruppen in Tokio

Zwischenstopp bei: Cooking Sun Tokio
Details: Sushi-Kochkurs – Japanisches Kocherlebnis auf Englisch Erlebe die Freude, Sushi in Japan zuzubereiten, mit freundlichen, englischsprachigen Kursleitern – keine Vorkenntnisse erforderlich. Bring einfach deine Neugier und deinen Appetit mit! Was Sushi so besonders macht, ist die unendliche Vielfalt an Zutaten und Stilen, die du entdecken kannst. In diesem praktischen Kurs lernst du, folgende Sushi-Arten zuzubereiten: -Nigiri (handgeformtes Sushi) -Inari (süßes Sushi in Tofutaschen) -Hosomaki (dünne Rolle) -California Roll Wir beginnen mit einer kurzen Einführung in wichtige japanische Zutaten – wie Dashi, Miso und traditionelle Gewürze – gefolgt von einer Vorführung. Dann geht es an die Zubereitung des Sushis: Zuerst machst du Tamagoyaki (japanisches Omelett), das als Füllung für deine Sushi-Rollen verwendet wird. Anschließend bereitest du Sushi-Reis und Beläge wie Garnelen zu. Wenn alles fertig ist, lernst du mit voller Anleitung, wie du dein eigenes Sushi rollst und formst. Nachdem du dein Sushi zubereitet hast, setz dich hin und genieße dein Essen mit Misosuppe, frischem Wasabi und eingelegtem Ingwer – unsere Kursleiter unterstützen dich in jedem Schritt, also entspann dich und hab Spaß! Hinweis: Wir verwenden vorgeschnittenen Fisch. Dieser Kurs beinhaltet keine Anleitung zum Schneiden von rohem Fisch.