Gusu-Bootsbankett · Blick auf den Pingjiang-Fluss · Suzhou-Küche (Suzhou-Küche am Ufer des Pingjiang-Flusses, genießen Sie die Uferlandschaft und kosten Sie berühmte Suzhou-Spezialitäten)
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Suzhou
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Servicesprachen: Chinesischsprachiges Personal, Englischsprachiges Personal
Dauer: 1 Std.
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Highlights der Aktivität

**Spezialitäten der Su-Küche**: Der legendäre Mandarin-Fisch (Songshu Guiyu) ist außen knusprig und innen zart, die süß-saure Sauce ausgewogen; der in Osmanthus geschmorte Schweinebauch (Hongshao Rou) zergeht auf der Zunge, süßlich-aromatisch und nicht fettig; außerdem gibt es Tofu mit Krabbenfleisch, Silberfischchen-Suppe mit Hirtentäschelkraut, Dongpo-Schweinebauch mit Bambussprossen und weitere Klassiker der Su-Küche.
**Lokale Spezialitäten**: Frisch zubereitete Garnelen mit Sauce, in Huadiao-Wein marinierte Wollhandkrabben aus dem Yangcheng-See, Krabbenrogen-Nudeln sowie Jiangnan-Köstlichkeiten wie Baiyu-Fangao (weißer Reismehlkuchen), Taro-Mochi und Osmanthus-Reismehlbällchen mit Eis-Tofupudding.