An der Rezeption lassen tausend Federn das Phönix-Totem der Chu-Kultur wiedererstehen, im Foyer treten die achtundzwanzig Sternbilder in einen Dialog mit den Vorfahren von Chu und Yue, und Schilfrohre lassen die Wasserlandschaft der Zeit der Frühlings- und Herbstannalen sowie der Zeit der Streitenden Reiche wiederaufleben; die Gäste sitzen auf dem Boden und erleben in der Verschmelzung von „Bankett, Speisen, Riten und Musik" die Esskultur und Etikette des antiken Palastes.
Mit dem Konzept „ein Gericht, eine Darbietung, eine Speise, ein Tanz“ wird der Rhythmus des Essens miteinander verbunden. In einem einzigen Bankett verbergen sich tausend Jahre Etikette und Ordnung, und die Pracht der vier Jahreszeiten findet darin Aufnahme. So tauchen die Gäste beim Genuss der Speisen in die Palastmusik und -tänze sowie die narrative Ordnung des Hofzeremoniells ein und erleben eine kulturelle Dinner-Show mit starkem Wiedererkennungswert.
Das Palastbankett am Bund hat seinen Standort am Shiliupu, dem kulturellen Wahrzeichen der Shanghaier Schifffahrt, gewählt. Am Wasser gelegen, führt es die kulturelle Tradition von Chu und Yue fort. Die Filiale selbst vereint Seltenheit mit kultureller Wiedererkennbarkeit und eignet sich daher hervorragend für die Gestaltung eines immersiven kaiserlichen Hofbankett-Erlebnisses, das zu einem „Pflichtprogramm am Bund“ werden kann.