Genießen Sie ein Buffet-Mittagessen im Mermaid Restaurant des La Vela Saigon Hotels. Wählen Sie aus einer Vielzahl von Optionen, darunter vietnamesische, diverse asiatische und internationale Gerichte. Die Speisekarte bietet Meeresfrüchte wie Hummer, Austern, Jakobsmuscheln, Schnecken und Krabben. Zudem finden Sie kulinarische Optionen wie Teigtaschen und andere Gerichte, die von der chinesischen Küche inspiriert sind und frisch zubereitet werden. Das Menü beinhaltet auch unbegrenzte Portionen Wasser und Softdrinks für ein komplettes kulinarisches Erlebnis.