Barcelona: Versteckte Märkte, Tapas & Paella Food-Tour

Starte deine Tour in einem familiengeführten Restaurant, das seit den 1960er Jahren die Einheimischen von El Born bewirtet. Du wirst dich zu einem klassischen katalanischen Frühstück setzen, inklusive spanischer Kartoffelomelette und zwei lokalen Köstlichkeiten auf handwerklich perfekt getoastetem Brot.

Nach dem Frühstück ist es Zeit, eines der geschichtsträchtigsten Viertel Barcelonas zu erkunden. El Born mag zwar trendige Tapas-Bars und Designer-Boutiquen beherbergen, aber es ist auch ein Paradebeispiel für die reiche Geschichte, die in ganz Barcelona noch sichtbar ist. Während du durch die engen mittelalterlichen Gassen schlenderst, wirst du faszinierende Geschichten von deinem erfahrenen Guide hören, die das, was du vor dir siehst, in einen Kontext setzen.

Unterwegs siehst du auch ein Beispiel für einen der Spezialitätenläden in Barcelona – einen der letzten seiner Art – und probierst eine Auswahl ihres meistverkauften Produkts.

Für eine andere Perspektive auf Barcelona geht es in ein weiteres ikonisches Viertel: La Barceloneta. Hier besuchst du einen authentischen Lebensmittelmarkt der Stadt. Gemeinsam mit deinem erfahrenen Guide schlenderst du durch die verlockenden Stände und lernst dabei lokale Traditionen und Bräuche kennen. Natürlich sind auch Verkostungen inklusive: saisonales Obst, köstliche spanische Käsesorten und Schinken, darunter Jamón Ibérico!
Entdecke einige der interessantesten Ecken dieses Küstenviertels, bevor du in die Kunst des spanischen Aperitifs eingeweiht wirst! Ein Glas köstlichen Vermouths erwartet dich in einer lokalen Bodega, wo du auch eine der leckersten Tapas Barcelonas probieren kannst: die Bomba. Passenderweise gilt dieses Viertel auch als ihr Geburtsort!

Die letzte Station der Tour ist ein traditionelles spanisches Essen. Versteckt im Fischerviertel, serviert dieser Ort seit den 1950er Jahren Einheimischen und bietet weiterhin einige der besten Varianten klassischer Gerichte. Probier eine der besten Meeresfrüchte-Paellas der Stadt, die mit saisonalen Zutaten zubereitet und mit einem köstlichen lokalen Wein serviert wird.

Du wirst von diesem Erlebnis mit einem einzigartigen Verständnis für Barcelonas Esskultur und ihrer Entwicklung zurückkehren.