Während dieses Workshops, der für Kinder und Erwachsene konzipiert ist, führen Sie erfahrene Chocolatiers durch den Prozess der Schokoladenherstellung.
Sie erfahren mehr über die kurze Geschichte der Kakaofrucht, die verschiedenen Schokoladensorten und die sieben Schritte des Schokoladenkonsums.
Nach dem ersten Teil des Workshops stellen Sie Ihre eigenen Schokoladentafeln mit professionellen Formen und Maschinen her.
Mit verschiedenen leckeren Toppings und Zutaten, die auf dem Marmortisch serviert werden, können Sie Ihre Schokolade nach Belieben garnieren und gestalten.
Im letzten Teil des Erlebnisses werden Sie ein traditionelles aztekisches Schokoladengetränk mit alten Werkzeugen und Rezepten zubereiten.