Das chinesische Restaurant „Yue“ ist bekannt für seine moderne kantonesische Küche, die traditionelle Essenz mit modernen Ideen verbindet. Seit 2014 wird es im „Michelin-Führer Hongkong Macau“ als empfohlenes Restaurant aufgeführt.
Neben einer Auswahl an kunstvoll zubereiteten kantonesischen Spezialitäten bietet das Restaurant auch eine Reihe von frisch gedämpften handgemachten Dim Sum, die die Vielfalt und den Charme der traditionellen kantonesischen Küche einfühlsam präsentieren.
Fensterplätze ermöglichen Gästen, während des Essens die grüne Umgebung zu genießen; das Restaurant bietet auch gemütliche Sitznischen, ideal für Paare, Freunde, Verwandte und Familienessen.