Pavillons
Im Rigaer Zentralmarkt gibt es fünf verschiedene Lebensmittelpavillons, die Fleisch, Gemüse, Milchprodukte, Fisch und gastronomische Produkte anbieten. Die Händler bieten typische Produkte an, die seit langem in der Region verwendet werden, sowie einige neue und frische Geschmacksrichtungen aus Lettland. Mit der größten Auswahl an lettischen Lebensmitteln sind alle Produkte frisch und natürlich von lettischen Bauernhöfen zu wettbewerbsfähigen Preisen, wobei auch Feilschen möglich ist. Dort findest du einzigartige Lebensmittel und Gewürze, die man sonst nirgendwo auf der Welt findet!
Wir empfehlen dir, folgende Speisen zu probieren:
Hanfbutter
Roggenbrot
Gebratene Neunaugen
Sauerkraut
Kwas
Honig
Gesalzene und getrocknete Pilze
Außenbereich
Im Außenbereich findest du Stände mit einer Vielzahl von Obst, Gemüse, Gartenpflanzen und Mehl sowie kleine Kioske, die eine breite Palette an Souvenirs, Kleidung, Parfüm, Strickwaren, Bernsteinschmuck und vielen anderen Waren anbieten. Nur wenige Gehminuten vom Zentralmarkt entfernt findest du auch historische Lagerhäuser - Spikeri, von denen nur noch 13 bis heute erhalten sind.
Zentraler Gastro-Markt
Es gibt einen neuen Bereich des Marktes mit über 20 verschiedenen Gastronomiebetrieben und 2 Bars, die eine große Auswahl an Street Food anbieten - von lokalen lettischen Gerichten über Burger, Pizza, Ramen und thailändisches Essen bis hin zu anderen Speisen. Hier findet garantiert jeder etwas nach seinem Geschmack. Die Atmosphäre in diesem Bereich ist etwas anders und moderner als das ablenkende Gewusel der traditionellen Verkaufsstände.