Tauchen Sie ein in die Teeplantagen im Kernanbaugebiet des Westsee-Longjing-Tees, setzen Sie einen Bambushut auf und schnüren Sie sich einen Teekorb um. Lernen Sie von erfahrenen Teebauern die authentische Pflücktechnik „eine Knospe, ein Blatt“ und erleben Sie die Kostbarkeit des „Mingqian-Tees, der so wertvoll wie Gold ist“.
Erleben Sie live die traditionelle, immaterielle Kulturerbe-Technik des Teeröstens im 200°C heißen Eisenwok. Unter Anleitung eines Teemeisters vollenden Sie die Schritte des "Sha Qing" (Absterbenlassen der Blätter) und "Hui Guo" (Endröstung) und beobachten das faszinierende Verfahren, wie frische Teeblätter zu trockenem Tee werden. Den von Ihnen selbst gerösteten Tee können Sie direkt verpackt mit nach Hause nehmen!
Ein persönlicher Teemeister begleitet Sie während der gesamten Führung und erklärt alles von der Geschichte des Longjing-Tees über die Anbaugebiete bis hin zur Identifizierung der Teeblätter und Brühtechniken. Er verrät auch wenig bekannte Fakten über Longjing, die 90% der Touristen nicht kennen, und sorgt so für eine tiefgehende Erfahrung statt nur eines oberflächlichen Einblicks.