Die Eleganz von Gesang und Tanz in friedlichen Zeiten – das gesamte Stück führt von der Pracht Shanghais bis zum frühlingshaften Regen, während höfische Musik und Tänze zwischen den Gängen schweben. Die vier Bereiche Tee, Literatur, Etikette und Musik sind kunstvoll angeordnet und lassen die vornehme Atmosphäre der „Abendgespräche am Kamin“ wieder aufleben. Schließlich reist man in die glanzvolle Moderne der Shanghai-Nacht, wo sich mit jedem Schritt die Szenerie und mit jedem Wechsel das Spiel verwandelt – sieben Akte, die ein Gedicht bilden.
Mit Hingabe zubereitete Gerichte, kunstvoll gewürzt, vereint mit dem Geschmack Shanghais, kreieren die köstliche Süße kaiserlicher Delikatessen. Gerichte wie gegrillte Guangming-Garnelen, Rindfleisch nach Tang-Art und frischer Fisch auf goldenem Teller lassen ein Festmahl mit Meeres- und Landdelikatessen aus der kaiserlichen Küche wiederaufleben. Schwarze Trüffel-Schweinebauch, kaiserliche Desserts und Jiangnan-Häppchen verweben sanft den Charme Shanghais in das Gefüge der kaiserlichen Küche.