Basierend auf alten Rezepten und kombiniert mit moderner Kochtechnik wurden zahlreiche Gerichte aus der Wu-Zhou-Hofküche neu interpretiert, wie beispielsweise die kunstvoll zubereiteten und geschmackvollen "Gegrillten Lammkoteletts – ein Segen von Kaiserin Wu" oder die "Lotosblütensuppe aus dem Luo-Fluss". Diese Gerichte ermöglichen es den Gästen, den königlichen Gaumenschmaus aus vergangenen Zeiten zu genießen.
Während des Essens gibt es atemberaubende Darbietungen wie den "Regenbogen- und Federmantel-Tanz" sowie Aufführungen von Musikern der Tang-Dynastie. Zudem wird die Szene "Kaiserin Wu's Bankett" nachgestellt, bei der die Gäste interaktiv teilnehmen und sich vollständig in die festliche Atmosphäre eines Banketts der glorreichen Tang-Dynastie hineinversetzen können.
Die perfekte Verschmelzung der lokalen Geschichte, Kultur, Volksbräuche und Esskultur Luoyangs bietet nicht nur eine Mahlzeit, sondern eine tiefgreifende Kulturreise, die die Bedürfnisse der Touristen nach traditionellen Kulturerlebnissen erfüllt.