Rom: Pasta- und Tiramisu-Workshop

Verbessern Sie Ihr kulinarisches Repertoire in Rom mit einem Kochkurs für zwei italienische Klassiker und lernen Sie, authentisches Tiramisu und Pasta zuzubereiten, auf das jede italienische Nonna stolz wäre!

Zunächst lernen Sie, Tiramisu von Grund auf selbst zuzubereiten. Zusammen mit Gelato und Panna Cotta gehört Tiramisu wohl zu den berühmtesten Desserts Italiens. Hergestellt aus einfachen Zutaten wie Savoiardi (Löffelbiskuits), Mascarpone und Eigelb, ist es aus gutem Grund eines der beliebtesten Desserts der Welt – es ist einfach delizioso!

Dann lernen Sie, wie man eigene Pasta aus Mehl und Eiern herstellt. Der Koch zeigt Ihnen, welche Art von Pasta Sie mit diesem Rezept zubereiten können – von feinen Tagliolini bis hin zu breiten Pappardelle. Sie haben die Gelegenheit, das Schneiden jeder Nudelsorte zu üben. Anschließend müssen Sie nur noch Ihre Lieblingssauce wählen (Tomatensauce mit Basilikum, Amatriciana oder Cacio e Pepe).

Nach dem Ende des Kochkurses setzen Sie sich mit Ihren Mitschülern zusammen und genießen Ihre Kreationen mit einem Glas Wein – ein wesentlicher Bestandteil der italienischen Küche!