Nehmen Sie an einem Kochkurs teil, um die Aromen von Florenz zu entdecken. Beginnen Sie mit Ihrem Koch auf dem Sant'Ambrogio-Markt (verfügbar in der Morgenschicht). Wählen Sie frische Produkte, Käse und Aufschnitt für ein traditionelles italienisches Gericht aus.
Geh in die Küche, um vier Gerichte von Grund auf zuzubereiten: Fettuccine alla Carbonara, Lasagne al Ragù, selbst gemachte Gnocchi mit Pesto und Cannoli mit verschiedenen Füllungen wie Ricotta, Pistazie und Schokolade.
Ihr Koch wird Ihnen traditionelle Techniken beibringen und Kochtipps verraten. Nach dem Kochen genießen Sie Ihr Gericht in Kombination mit toskanischem Wein.