Paris: Backkurs in kleiner Gruppe

Tauchen Sie ein in die Welt des authentischen Pariser Backens mit diesem einzigartigen Kochkurs. Begleiten Sie Bäcker Didier in seiner Bäckerei, wo Bio-Mehl und traditionelle Methoden regieren.

Sehen Sie, wie Bio-Getreide von der eigenen Steinmühle der Bäckerei gemahlen wird. Dann krempeln Sie die Ärmel hoch und lernen unter Didiers Anleitung, wie man französisches Brot, Baguettes und Croissants formt.

Lernen Sie Backtechniken und Tipps kennen und nehmen Sie Rezepte mit nach Hause, um diese französischen Leckereien selbst zuzubereiten – in diesem 2,5-stündigen Kurs. Außerdem können Sie einige der frischen Brote und Gebäckstücke probieren.