Holographische Projektionen und antike Klänge umgeben Sie, das Essen fühlt sich an wie ein Gemälde aus der Song-Dynastie, jedes Gericht ist ein fließendes Gedicht.
Mit moderner Interpretation werden die Geschichten von Yingzhou lebendig, sodass Gerichte wie Dongpo-Schweinebauch und Huaiyang-Küche zu kulturellen Symbolen mit Geschichte werden.
In einem Song-zeitlichen Raum Hanfu tragen und ein Bankett genießen – jedes Foto ist ein Social-Media-Hit und revolutioniert die Vorstellung von kulinarischem Networking.