Name: Snack & Drink
Address: Via Vittorio Emanuele 398, 90134 Palermo, Sicily, Italy, Palermo
Telephone: +39 327 146 0791

Snack & Drink

Das Bochum war die Empfehlung eines Freundes und das Essen fantastisch. Ich war seit langem nicht mehr so gut essen: Herausragende Zutaten, kreative, au&szlig;ergew&ouml;hnliche, leichte Kombinationen, tolle Interpretationen traditioneller Gerichte, optisch alles sehr ansprechend pr&auml;sentiert. Portionsgr&ouml;&szlig;en, die genau richtig waren, um noch eine andere K&ouml;stlichkeit probieren zu k&ouml;nnen, wir h&auml;tten ewig weiter essen k&ouml;nnen - und das bei einem sehr guten Preis-Leistungsverh&auml;ltnis.Der SERVICE war hervorragend, sehr nett, locker, zugewandt und hat unsere W&uuml;nsche als G&auml;ste wirklich gut verstanden. Die COCKTAILS waren der Hammer, auch die WEINE sehr gut. Einziger Aspekt, den wir uns anders gew&uuml;nscht h&auml;tten: Die Pairings der Weine entsprachen nicht ganz der erstklassigen Pairings auf den Tellern. Das hat uns ein bisschen gefehlt.Ansonsten aber einen ABSOLUTE EMPFEHLUNG!!!!

Allgemein w&uuml;rde ich sagen dass dieses Restaurant &uuml;berbewertet ist. meine Vorspeisen waren ok aber nicht berauschend. Meine Begleitung hatte einen Krabbencocktail bit Hummer der in einem Berg von Mayonnaise unterging. Der Hummer war leider nicjht auffindbar in dert Pampe. F&uuml;r den Preis w&uuml;rde man mehr erwarten. Mein Filet Tartar wurde am Tisch zubereitet aber leider nicht verschnitten. Ob es Filet war daher leider nicht mehr erkennbar. Geschmack etwas zu s&auml;uerlich da zu viel Zitrone. Deswegen auch zu fl&uuml;ssig. Aber der gute Wille war da. Der empfohlene Wein war sehr gut. Bilanz: F&uuml;r den Preid k&ouml;nnte man mehr erwarten

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