Naturparkhotel Adler St. Roman

Tolles Hotel mit leckerem Essen und schönem Wellnessbereich. Sehr toll ist das beheizte Außenbecken, auch im Winter! Preis-/Leistungsverhältnis unschlagbar!

Ich war schon sehr oft im Adler und immer sehr sehr gerne, jedoch nun das Erste mal seit dem Besitzerwechsel. Ich bin sehr enttäuscht von der Rezeption, die ja über den gesamten Aufenthalt der 1. Ansprechpartner für alles ist. Die Dame hat wirklich den falschen Job, sehr unfreundlich, schnippisch und wirklich schon fast unverschämt zu den Gästen. Es lag wohl auch nicht persönlich an mir, denn über den Aufenthalt, war diese Dame, Thema bei vielen Hausgästen. Sehr sehr schade, denn wenn ich mir eine Auszeit vom Alltag nehme, möchte ich mich nicht als Gast schon bei der Ankunft so fühlen. Der Service im Restaurant und das Personal im Restaurant ist sehr bemüht und das Essen wirklich lecker. Jedoch ist man immer wieder mit der Rezeption konfrontiert, da dort die Anmeldungen für Kurse oder sonstige was über den Aufenthalt gerne in Anspruch genommen wird, gebucht oder gemanagt wird und somit täglich mit dieser frustrierten unfreundlichen Dame in Kontakt. Sehr sehr schade… ich werde definitiv keine Auszeit mehr dort verbringen und auch niemanden empfehlen. Sowas hätte es bei Familie Haas( den ehemaligen Besitzern) niemals gegeben!

Das Haus hat großes Potenzial und eine ansprechende Grundatmosphäre, zeigt jedoch deutliche Verbesserungsmöglichkeiten in den Bereichen Personal, Qualität, Sauberkeit und Modernität. Der Servicegedanke scheint nicht vollständig umgesetzt zu sein – das Personal ist zwar freundlich, aber oft fehlt es an Professionalität und einem einheitlichen Erscheinungsbild, das den hohen Anspruch des Hauses unterstreicht. Einheitliche und angemessene Dienstkleidung sowie mehr Sorgfalt im Umgang mit Gästen könnten das Niveau deutlich anheben. Auch die Qualität der angebotenen Speisen und des gastronomischen Service lässt zu wünschen übrig. Von einem Haus dieser Klasse erwartet man frische, regional inspirierte Gerichte, die mit Liebe zum Detail zubereitet und präsentiert werden. Die Speisen wirken jedoch häufig standardisiert und teilweise lieblos angerichtet, was dem Niveau nicht gerecht wird. Hinsichtlich der Sauberkeit und Modernität gibt es ebenfalls Nachholbedarf. Bereiche wie der Pool und der SPA-Bereich zeigen Abnutzungserscheinungen und vermitteln nicht das gepflegte, frische Ambiente, das man bei einem Aufenthalt in einem hochwertigen Haus erwarten würde. Marode Stellen und eine teils in die Jahre gekommene Ausstattung mindern das Gesamterlebnis und sollten dringend renoviert und aufgewertet werden. Zusammengefasst hat das Haus viele schöne Ansätze, könnte aber mit gezielten Verbesserungen bei Personalführung, Servicequalität, Hygiene und Erneuerung des Interieurs deutlich an Attraktivität und Gästezufriedenheit gewinnen.