Hotel Hirschen Wildhaus

***** Mein Aufenthalt im Hotel Hirschen in Wildhaus war einfach grossartig! Ich wurde herzlich empfangen und fühlöte mich sofort wohl. Die neuen Zimmer sind sehr einladend und komfortabel. Besonders schön der atemberaubende Ausblick auf die umliegenden Berge- einfach traumhaft! Die Ausstattung lies keine Wünsche offen und ich hab mich wie Zuhause gefühlt. Das Frühstück ist vielfältig und lecker. Besonders hervorheben möchte ich die tolle Brot- und Käseauswahl von regionalen Produzenten. Die Lage des Hotels ist ideal für Wanderungen und Ausflüge in die Natur. Und nach einer ausgiebigen. Wanderung bietet sich ein Besuch im Wellnessbereich an :-) Ich. kann dieses Hotel nur wärmstens weiterempfehlen!

Kaffee etwas lange gewartet.Hat uns nicht beachtet.Nach einer Weile bemühte sich dann doch jemand.Etwas gelichgültig.Die Toletten sind nur mit Treppe zu erreichen. Ob die Zimmer besser sind? waren eben niur für einen Kaffee dort.Würde das Hotel gerne einmal testen.

Zimmer einfach aber soweit ok. Kein Zimmerservice, bzw. wurde das Zimmer am Folgetag nicht aufgeräumt. Leider etwas lärmig während der Nacht. Die Ursache war unklar. Keine Minibar vorhanden. Am ersten Abend haben wir auch im Restaurant des Hotels das Nachtessen eingenommen. Obwohl für 4 Personen reserviert, gab es am Tisch nur 3 Sitzgelegenheiten. Ein Stuhl fehlte. Leider war dann der Kellner nicht gerade vom Fach und die Grösse der Portionen nicht dem Preis angepasst.

Seit 1860 im Besitz der Gastgeberfamilie. Ein sehr ansprechendes Haus im Zentrum von Wildhaus gelegen. Post- und Skibushaltestelle in nächster Nähe. Viel Atmosphäre, Gemütlichkeit. Von den Besitzern persönlich, gastfreundlich geführt. Kein verstaubtes, nostalgisches Überbleibsel aus vergangenen Zeiten: Die Zimmer, komfortabel, wohnlich, sauber und falls zur Südseite, mit Balkon und fantastischem Blick auf die Churfirsten. Wellnessbereich mit Pool und Sauna sowie Massagen und Kosmetikanwendungen. Breites Restaurationsangebot für jeden Geschmack. Von der Dorfzbeiz, Hirschenstube, Thai-Restaurant und grosser, stimmiger Lounge mit Bar. Die Gerichte in der Hirschenstube, die sich als Gourmet&Beiz bezeichnet, konnte die Gourmeterwartungen nicht in allen Punkten erfüllen. Aber dennoch eine interessante, gute Küche. Das Frühstück, regional, vielseitig und qualitätsvoll, serviert im Panorama-Saal, auch mit nicht so sauberen Panoramafenstern, eine Augen- und Gaumenfreude. Die Mitarbeiter an der Réception sind sehr freundlich, persönlich und kompetent. Bei den Servicemitarbeitern zeigt sich, dass der heimische Fachkräftemangel auch im Toggenburg ein Thema ist. Mitarbeiter werden quer durch Europa rekrutiert. Das ist für ein Hotel, das seit je Gäste aus aller Herrenländer beherbergt, ja eigentlich kein Nachteil, sondern eine facettenreiche Bereicherung. Nur an die Servicequalitäten anderer Nationen muss sich der Schweizer Gast, wir, halt teilweise erst noch gewöhnen. Wir können den Hirschen in Wildhaus bestens empfehlen und kommen gerne wieder.

Wir waren vom 30.12.21 bis 02.01.22 im Hirschen Guesthous. Das ist ein separates Gebäude hinter dem Hotel Hirschen. Bei der Bezeichnung Familien-Komfort-Zimmer erwartet man etwas anderes. Wir haben 1h auf das Zimmer gewartet. Die Ausstattung im Zimmer war sehr schlecht. Wacklige Armaturen, schmuddeliger Duschvorhang mit falscher Aufhängung, kaputtes Nachttischchen... und es hatte Spuren in der Toilette,.. Essen im Chalet: Champagner-Fondue im Chalet war super dickflüssig und eher ein Schabziger-Fondue als ein sahniges Champagner-Fondue Silvester-Menü: das Silverster-Menü war, ausser zwei Ausnahmen, sehr schlecht. Es hat zu lange gedauert zwischen den Gängen, Rosensorbet war der absolute Knaller: als hätte man Duschmittel gegessen... auch unsere Tischnachbarn haben sich übrigens darüber lustig gemacht.. Ein paar Gänge weniger aber die dafür dann lecker machen, wäre besser! Alle hätten weniger Stress. Fazit: Es war unser zweiter Besuch im Hotel Hirschen aber mit Sicherheit der Letzte. Die Zimmer im Hauptgebäude sind viel schöner - also kein Vergleich mit dem Guesthouse.

Wir haben als Familien-Reunion uns für ein Abendessen bei euch im Hotelrestaurant entschieden und wurden nicht enttäuscht! Vom Empfang bis zum Apero im Chalet bis zum Dessert im Restaurant war alles wundervoll. Die Reception hat uns herzlich Empfangen, wie auch erwartet nach dem Covid-Zertifikat gefragt und den Weg zum Chalet gut erklärt. Im Chalet haben wir uns ein gemütliches Apero am Kamin gegönnt und den Hirschen-Aperol kann ich jedem nur empfehlen, der sollte unbedingt probiert werden. Beim Abendessen wurden wir herzlich und mit viel Humor vom Louis bedient. Super Erklärung zu den verschiedenen Gängen und auf die schwangere Schwester wurde super geachtet. Zwischen den Gängen wurde sich genug Zeit gelassen, was für uns zum Vorteil war um sich zu Unterhalten und den Abend gemeinsam zu geniessen. Im Ganzen zusammengefasst, war es eine schöne Erfahrung und wir kommen sehr gerne wieder, vielleicht auch mit einer Übernachtung ;)