Georges Blanc Parc & Spa

Hervorragendes Hotel mit ebensolchem Service und einem gemütlichen Charme mit schönen, sauberen Zimmern, sehr guten Betten und wunderschönen Pools sowie Parklandschaft. Geaorges Blanc ist stets präsent - auch immer noch persönlich sowohl im Hotel und dem angegliederten Restaurant als auch in der Ancienne Auberge 1900 (Brasserie) und in den Gassen dieses zum größten Teil von ihm aufgekauften und stilsicher renovierten Dorf (sein Heimatdorf Vonnas in der Nähe von Bourg-en-Bresse sowie Macon und Cluny). Hut ab vor Georges Blanc, der immer noch mit seinen Gästen aktiv in Kontakt tritt und sich nach unserem Eindruck auch immer noch persönlich um eine unglaubliche Vielzahl von Themen in seinen Hotels sowie im Dorf kümmert. Auch seine Frau unterstützt ihn hierbei und begleitet ihn abends bei seinen Rundgängen. Wir haben hier wohl unser bestes Hotelfrühstück jemals eingenommen. Abends waren wir zwar nicht im Sternerestaurant im Haus sondern (inzwischen zum dritten Mal) in der auf der anderen Straßenseite liegenden "Ancienne Auberge", in der eine Brasserie mit der besten traditionellen französischen Küche untergebracht ist, die man sich vorstellen kann. Das Bressehuhn ist in jeder Form zu empfehlen - ebenso die Vorspeisen und auch die Käseplatte bzw. andere Desserts. Wir möchten in jedem Fall wiederkommen. Diesmal waren wir zwar nur eine Nacht vor Ort, nächstes Jahr werden wir mindestens zwei Übernachtungen einplanen. Vielen herzlichen Dank an Georges Blanc und seine gesamte Équipe von Alexandra, Torsten und Adrian Cziesla

Die Zimmer sind groß,schöner Blick auf die "Piazza",sehr ruhig.Sauberkeit und Einrichtung lassen nichts zu wünschen übrig. Einzig der Preis des Frühstück bei dem Zimmerpreis von 160,00 Euro mit 30,00 Euro pro Person schockiert etwas