Gastnutzer
31. Januar 2023
Meine Frau und ich schließen und den weitläufigen Meinungen an. Allerdingst ist das jetzt für uns als junges Paar (35 & 37) kein Hotel das wir jemals wieder buchen würden. Top ist das wir als Hausgäste den Wellness Bereich ,Schwimmbad und Sauna Kostenfrei nutzen Konten. Das Frühstück war reichhaltig und sehr schön angerichtet, hier war alles super. Der Kellner am Abend und die Dame beim Frühstück waren trotz der hohen Belastung aufgrund „Gastro-üblichem“ Personalmangels äußerst freundlich und sehr zuvorkommend. Leider jetzt der Teil der und eher sehr enttäuscht hat. Wir haben bei premium Zimmern für den gezahlten Preis - absolut andere Vorstellungen ! Ersteres war, das Zimmer war in einem Nebengebäude - und „abgewohnt“. Dazu kommt, hatten weder einen Wasserkocher für Kaffe/Tee noch eine Minibar / Kühlschrank. Eine kleine Flasche Wasser 0,5l stand auf dem Zimmer, für zwei Personen. Die Duschen sind mit die engsten die wir je auf einem Zimmer hatten. Auch was Seife etc. angeht sieht es schlecht aus. Die Duschköpfe sind schon „in die Jahre gekommen“ und verkalkt. Zum Teil ist das Mobiliar defekt. Bei uns war ein Sessel defekt. Besonders negativ war, das man den Balkon wohl falsch geplant hat. Vom Nebenzimmer und uns liegen die Türen an einer Ecke - mn hat hier eine Stoffpanele Diagonal gespannt - welche die ganze Zeit bei Wind Geräusche macht. Mal abgesehen davon kann man den Balkon nicht Nutzen. Generell ist alles sehr „trocken, nicht ganz so durchdacht und es fehlt grade bei einem Familienbetrieb das herzliche. Es gab weder einen kleinen Willkommensgruß, noch hatte das Zimmer oder die Einrichtung irgendetwas von der Gemütlichkeit wiedergespiegelt , so wie es im Internet angepriesen wurde. Auch die Leistung des 4. Gänge Menüs ist eher mit durchnittlich/aber man bemühte sich sehr - zu bewerten. Wir sind jetzt keine Restaurant Kritiker, es ist nur .. irgendwie passt das alles nicht ganz zusammen. Sitzt man etwas weiter weg von den Hauptwegen der Bedienungen - kann man auchmal 45min darauf hoffen bedient zu werden, oder ne Getränke Bestellung abgeben. Das Restaurant im Sommer ist voll, und es ist so schwül darin das man am liebsten wegrennen würde. Zugute halten möchte ich, das man hier schon ein sehr hohes Niveau abliefern „möchte“, sich aber wohl massiv verzettelt. So oft wie wir und unsere Nachbartische „vergessen“ wurden - hatten wir nur selten erlebt. Auch sind täglich irgendwelche Leute irgendwann aufgestanden und gegangen. Es gibt immer einen „Gruß aus der Küche“ - Teller immer sehr schön dekoriert, Hauptspeisen für jeden was dabei (Fleisch/Fisch/Vegan). Leider fallen bei dem Menü alles geschmacklich etwas arg neutral aus. Die Bezeichnungen/Beschreibungen des Essens passen auch teils nicht aufeinander. Alles etwas eintönig, oder mal viel zu wenig - plötzlich wird man mal erschlagen. Sehr seltsam! Allerdingst, à la Carté ist alles wirklich einwandfrei gewesen ! Zum teil würde ich für all diese Speisen à la Carte 5 Sterne v