Albergo Sacro Monte Varese

Leggo ancora recensioni critiche e datate. Conosco il ristorante da quando è stato riaperto e posso assicurare che molto è cambiato dai primi giorni grazie all'impegno, alla dedizione e agli investimenti per migliorare una struttura dalle forti potenzialità per lungo tempo tralasciate. I risultati si vedono. Ottima cucina. Personale gentile e disponibile, locale curato nei dettagli che rendono raffinata la semplicità. Panorama mozzafiato. Complimenti!

Ci siamo fermati attratti dalla vista. Abbiamo chiesto la disponibilità di pranzare (2adukti + bimba di 3 anni) e , giustamente, non avendo lrenotato ci dicono che dalle ore 12.30 dobbiam attendere l'una e 15. Attendiamo e ci viene poi detto da una cameriera che dobbiamo attendere le 14...facciamo presente che ci era stato indicato un orario ben diverso al che la collega ci fa accomodare. Entriamo...la stessa cameriera(mora con occhiali) ci chiede cosa ordiniamo da bere...bere che arriverà dopo i primi....primi che ordiniamo come :2 tagliatelle al ragu e 1tros d tortelli. Arrivano : tris d tortelli e...gnocchi al ragu....al primo piatto di gnocchi facciamo presente che avevam ordinato tagliatelle..il cameriere dice d andare a chiedere...abbandonando il piatto a noi. Torna con un secondo piatto di gnocchi e senza dar spiegazione lo lascia e se ne va..SOLO perche avevamo la bimba piccola abbiam tenuto comunque i piatti ma...nei gnocchi c erano residui di tagliatelle...nolto probabilmente cotti nella medesima acqua... BERE: Arrivano dopo 25min le bevande...1 acqua e 2 birre medie...birre medie che chiediamo d rifare in quanto piu di metà bicchiere era schiuma...la solita cameriera porta via scocciata le birre e le riporta ancora piu scocciata.... Conto 70 euro. MAI PIU ASSURDO SERVIZIO PESSIMO

Location incantevole, vista mozzafiato, albergo pulito, cibo ottimo e qualsiasi richiesta personale è stata soddisfatta. Staff disponibile e cordiale. Un grazie speciale al sig. Mario e alla sig.na Carmen che ci hanno fatto sentire a casa. Speriamo di tornare presto in questo angolo di paradiso

Prima della cena: chiesti 4 aperitivi, mancano bicchieri adatti e 2 vengono serviti, scusandosi, usandone altri con la metà del contenuto, ma non del prezzo. Cena con ottimi ingredienti, ma dopo aver telefonato due volte precisando la presenza di una vegetariana, nulla è stato servito nell'antipasto con particolare attenzione alla richiesta: la caprese è andata comunque bene! Cuoco di indubbia competenza, ma deve assicurarsi che chi serve in sala sia informato della tipicità delle materie prime che usa, per evitare inutili incomprensioni, ma soprattutto per dare visibilità a questi alimenti. È veramente un peccato che non vengano precisati sul foglio A4 distribuito al tavolo con il menù, in cui compare un tris di ravioli... e ancora mi rimane la curiosità del terzo ripieno. Anche le due ultime portate di carne... sono state dimezzate per mancanza di cinghiale, oppure per il confronto verbale precedente? La torta è stata fantastica! Vi consiglio comunque la cena sulla stupenda terrazza con vista laghi.