Gastnutzer
19. Januar 2024
5 Sterne-Zimmer gibt es hier , allerdings nur als Zimmer oder Suiten im Hauptgebäude. Schon im „Romanischen Flügel“ fällt das Niveau deutlich ab. Dieser Gebäudeteil mit ca 16 Zimmern („Luxuriöse Doppel/Zweibettzimmer“) liegt in erster Reihe an dem kleinen Park des Innenhofes. Man sollte kaum glauben, dass der Raum 33qm ( Zimmer 150 ff) groß sein soll, er wirkt kleiner. Das Besondere ist, dass man vom Garten den totalen Einblick in die Zimmer hat. Wen das stört oder kein Exhibitionist ist, der kann die Vorhänge zuziehen: allerdings Schluss mit Ausblick! Wegen meiner diesbezüglichen Reklamation bekam ich ein kostenloses Upgrade in die erste Etage (Zimmer 250ff). Dieses Zimmer hat eine Halbetage im spitzen Dach. Konsequenz: Die Basisebene mit Bett etc reduziert sich damit von ca 33qm auf weniger als 18qm. Oben findet sich ein kleines Sofa, Tisch, Stuhl und ein zweiter Fernseher. Hinauf geht es über eine steile Treppe (Gemessene 43°). Durch diese Konstruktion ist das Zimmer nicht etwa großzügig, sondern „zugebaut“. (Anmerkung: Was soll der zweite Fernseher? Laufen dann ein Western und ein Liebesfilm in lautstarker Konkurrenz?) Ein Ausblick ist schwierig, denn es gibt nur eine schmale Fensterreihe in Hüfthöhe. Ein einziges Klappfenster in ca 220cm Höhe lässt sich wegen der innen angebauten Jalousie nur 5cm öffnen. Frühstück Eigentlich nicht erwähnenswert, wenn da nicht der völlig unterkühlte und damit fast geschmacklose Obstsalat wäre. Für ein Käseland wie die Niederlande ist die Qualität der angebotenen Käseplatte und auch der Wurst ein Offenbarungseid. Auch der fettige Zuchtlachs verdient nicht gerade 5 Sterne, alles in allem einem solchem Hotel unwürdig. Ich habe schon in vielen 3 Sterne-Hotels zum halben Preis mehr als doppelt so gut gefrühstückt. Oder er sollte mal nachschauen, wie ein Frühstück im Oriental (BKK) oder im Peninsula (HKK) ausschaut. Gibt es auch etwas Gutes? Ja. Alles ist sehr gut eingerichtet, in einem modernen, gepflegten Zustand. Die Lage des Hotels ist optimal. Man ist unmittelbar an der Gracht bzw im Innenstadtbereich. Auch das Personal ist im gesamten Hotel kompetent und freundlich. Restaurant Man muss zwischen dem Bistro und dem eigentlichen Restaurant ,auch Frühstückssaal, unterscheiden. Bistro: Bis auf 4 - 5 Tischen in der Mitte sitzt man an kleinen Tischen an der Längswand aufgereiht. Ist der Laden ausgebucht, dann ist es so voll und laut, dass die Kommunikation einige Kraft erfordert. 3 Gang Menu (47€) oder a la carte für ein paar Euro mehr. Die Auswahl ist überschaubar, 3 Vorspeisen(16€}, 3 Hauptgerichte (27€), 3 Nachspeisen (12€) Die Qualität ist sehr bescheiden. 3 Beispiele: Vorspeise, Scallops mit Gemüse?? Man findet einen Esslöffel voll an geschmacklich ziemlich undefinierbarem Gemüse und nicht Scallops, sondern vielleicht eine halbe Kammmuschel, vom Koch in ca 10 erbsengroße winzige Teilchen zerschnitten. Hauptgericht, Entenbrust. Eigentlich weiß jeder Amateurkoch, dass man nach dem scharfen Anbraten den Brate