Bad Hotel Überlingen

Wir waren heute zu Gast im Bad Hotel, Überlingen. Anlass war der Neujahrs Brunch. Das Angebot, sowie die Qualität waren überdurchschnittlich, das Personal sehr zuvorkommend und freundlich. Was uns besonders gefallen hat, war die Berücksichtigung der ganz kleinen Gäste. Hier war eine Station mit Spielsachen jeglicher Art. Wir können das Bad Hotel absolut empfehlen, und freuen uns auf den nächsten Besuch.

Wir sind ziemlich enttäuscht. Zwar lassen die Rezensionen der letzten Monate schon Vieles erahnen, was wir letztendlich auch erleben mussten, aber die Fehlerrate war dann doch einfach erschreckend. Fangen wir mit dem Guten an: Der Service war bemüht und freundlich, wohl aber nicht gut eingearbeitet. Auf die Frage nach der Weinkarte wurde uns zunächst berichtet, dass es nur offene Weine gebe, was nicht stimmte und auf die Frage nach den Sorten war die Antwort: Wir haben rote und weiße Weine und rosé. Als wir aßen, sortierte jemand recht lautstark Besteck in Schubladen direkt neben uns. Alles verständlich beim Fachkräftemangel. Allerdings ist es fies, für ein rote-Beete-Carpaccio völlig verkochte Rüben zu verwenden – es waren wohl die, die im Supermarkt manchmal rumliegen, vorgekocht in Plastik. Der Ziegenkäse war auch nicht flambiert, sondern gratiniert. Der Feldsalat knirschte zwischen den Zähnen. Die Vorspeisen schmeckten nicht gut. Zum Hauptgang gab es fast rohen Rosenkohl, der unverdaulich war und sich durch die kurze Kochzeit auch nicht mit dem daneben liegenden Speck verbinden konnte. Die absolute Unverschämtheit war ein Rehschnitzel, so dünn wie eine dickere Scheibe Schinken in einer fetttriefenden, extradicken Haselnusspanade. Vom Reh war nichts zu schmecken. Das Marktgemüse beim „Schlemmerteller“ (nicht Loriot) war etwas für den hohlen Zahn und geschmacksneutral. Die Schweinemedaillons waren trocken und extra klein. Es scheint in der Region extrem schwierig zu sein, passabel Essen zu gehen. Wie schade. Genuss und Geschmack scheinen hier nicht zuhause zu sein, geschweige denn eine professionelle Servicementalität. Wir haben in unserer FEWO viel gekocht….

Lage: Beste Lage in Ueberlingen! Direkt am See mit Privatsphäre Service: könnte nicht besser sein. 5* mässig. Freundlich kompetent, zuvorkommendend. Essen: Vorzüglich! Gepflegte Tischkultur. Sehr gute Menuauswahl und tolles Lunch Angebot! Ich war gleich 2x hintereinander dort. Einfach ferfekt! Gratulation der Management, sehr gute Stimmung unter dem Personal. Gute Energie im Haus (ohne esotherisch zu wirken). Ich war nicht das letzte Mal da. Sehr zu empfehlen. Merci dem ganzen Team! Macht weiter so!

Dieses klassisch eingerichtete Hotel liegt in einem kleinen eigenen Park direkt am See. Bei schönem Wetter kann man auf der Terrasse Sonne und See geniessen. Unser Zimmer (113) hatte einen sehr niedrigen Eingang und wir Beide (＞1,80) mussten uns je zum Eintritt beugen. Aber im Zimmer war alles okay. Die Lage zur Strassenseite raus war wider Erwarten nicht laut. Natürlich ist die teurere Seeseite ruhiger und mit Südruchrung sonniger. Das Frühstücksbuffet ist reichhaltig und frisch. Eine moderne und kostenlöse Sauna gibt es in der Villa, einem Nebengebäude. Klasse, dass auf dem kostenpflichtigen Parkplatz (12,50€ pro Tag) 2 Ladestationen zur Verfügung stehen, die mit den göngigen Karten genutzt werden können. Auch wenn es nicht preiswert war, haben wir unsere 2 Tage / Nächte hier sehr genossen.

Insgesamt ein sehr gutes Hotel. War in unserer Radreise als Hotel gebucht. Den Preis selbst kennen wir also nicht, aber man merkte an den Gästen das es eine sehr gehobenes Publikum ist. Personal sehr freundlich und ausreichend große Zimmer. Frühstück ist mehr als gut. Alles reichlich vorhanden und lecker.

Anlässlich eines 70. Geburtstages verbrachten wir (8 Personen: 2,5 bis 70 Jahre) eine Nacht im Bad Hotel. Kompetenter, sympathischer Empfang. Schöne saubere, ruhige Zimmer: 1 Familienzimmer, 2 Doppelzimmer, alle mit Seeblick Frühstück, das keine Wünsche offen lässt. Familien mit kleinen Kindern sind willkommen. Das Personal ist sehr aufmerksam und freundlich. Man fühlt sich einfach wohl! Super Lage, Parkplätze gegen Gebühr vorhanden. Einfach alles perfekt! Wir kommen wieder!