Gastnutzer
2. Oktober 2023
Wir waren das erste Mal im Schwarzbrunn, um dort zu Wandern, zu Wellnessen und gut zu Essen. Wir hatten ein All-Inclusive-Angebot und eine grosse Suite (Schwarzbrunn-Suite) gebucht. Das Hotel ist aus den 80er-Jahren, hat aber einiges renoviert. Hervorzuheben ist der schöne, immer noch sehr neu aussehende Spa-Bereich mit diversen Saunen und 2 Outdoor- sowie einem Indoor-Pool, alle mit Düsen etc. bestückt. Das von einem Partner im Erdgeschoss betriebene, grosszügige Fitnessstudio „Kraftquelle“ inkl. Kursangebot kann gratis mitbenutzt werden. Weitere positive Punkte: - Das sehr grosse, wie eine Wohnung eingerichtete Zimmer (Schwarzbrunn Suite) war sehr ruhig - Die Professionalität der „Partnerbetriebe“ im Haus (neben dem Fitnessstudio gibt es auch noch einen Bike-Shop mit Bike-Verleih) - Das Personal im Service ist zwar ständig unter Strom und spricht kaum Deutsch, gibt sich aber Mühe - Die Klavierabende mit dem Tourguide „Frederico“, der auf Wunsch und nach Gehör die Musikstücke nachspielt Leider gab es einige für uns gröbere Schwachpunkte, die wir in einem Hotel auf diesem Niveau nicht erwartet hätten und die unsere Bewertung mit 2 Punkten erklären: - Der unterschwellige Druck zum Trinkgeld-Geben. Abends sind (trotz All-inclusive-Angebot) „Rechnungs-Zettel“ zu quittieren. Auf diesem Zettel waren die ausgewählten Hauptgänge aufgeführt. Dort auffällig befand sich auch eine Zeile für Trinkgeld. Am ersten Abend sagte uns die Bedienung, diese Rechnungen seien nur für Statistik-Zwecke. Dies, obwohl die Küche ja wusste, welchen Hauptgang wir geordert hatten. Wir haben kein Trinkgeld eingetragen und wollten stattdessen - so wie wir das immer tun- am Ende unseres Aufenthaltes allen Bediensteten Trinkgeld in eine Kasse geben. Doch diese gibt es nicht. Einzelne Abteilungen haben separate Trinkgeldkassen. Wir empfanden diese allabendliche Pseudo-Rechnungen als „Trinkgeld-Eintreiberei“ und für ein Haus dieser Klasse unwürdig - Das (Abend-)Essen ist grossen Schwankungen unterworfen. Beim Hauptgang gibt es drei Gänge zur Auswahl: Fleisch, Fisch, Vegetarisch. Vor allem der vegetarische Gang wird eher stiefmütterlich behandelt, Gemüse gibt es zu den Hauptspeisen fast nie (auch wenn man es extra dazu beordert). Der Fisch ist leider oft versalzen und die Beilage wie der Reis und das Risotto oft verkocht. Neben den drei Hauptgängen gibt es keine weitere Optionen - Individuelle Wuensche beim Essen wie zB Weizenverzicht und die Bitte nach Dinkelbrot wurden - trotz vorgängiger Anmeldung und nochmaliger Erwähnung beim Self-Check-in - nicht beachtet. Auf Nachfrage hat uns eine nette Servicekraft an einem Tag dann einmal ein Dinkelbrot für die ganze Woche bestellt - Das Salatbuffet am Abend ist gross. Dafür stehen die vollen Schüsseln den ganzen Abend in der Auslage, so dass die grünen Salate zum Teil welk sind, wenn man nicht schon um 18 Uhr zum Abendessen erscheint - Es ist viel zu wenig Personal am Abend zugegen. Bis zur Hauptspeise blieben wir ohne Getränke, auch w