Aparthotel Schindlhaus/Alpin

Deze recensie is puur voor het restaurant ( appartement is geweldig) Tijdens elke gang was er wel iets. Normaal gesproken zijn wij helemaal niet moeilijk en zien graag iets door de vingers. Maar, als je bij een dusdanig restaurant gaat eten en ze kunnen wel wijnen van 700,- euro op de kaart zetten maar niet eens fatsoenlijk iets uitserveren. Nou, dan sla je de plank goed mis. Tijdens het uitnemen van onze borden na het voorgerecht ging de gehele hoeveelheid olijfolie over de kleren van mijn partner. Serveerster zag het gebeuren maar verontschuldigde zich niet. Het had voorkomen kunnen worden als de borden gewoon op de juiste manier uitgenomen waren en niet half over tafel hangend. Het hoofdgerecht was heel erg zout en nog niet gaar. Ook hier slaan ze de plank goed mis. Toen dachten we nog, zullen we nog een dessert bestellen of zullen we maar gaan? Wij dachten: een dessert kan je niet verpesten. Helaas, ook dit was slecht. Mijn partner bestelde een Irish coffee. Hier zou normaal gesproken Whisky in moeten zitten, maar was nergens te bekennen. Wij vroegen de serveerster of er wel degelijk whisky in zit en zij zei: jazeker! Ik heb het mijn collega er in zien doen. Vervolgens liep ze naar binnen en ging het toch nog even navragen. Op het antwoord wachten wij nog steeds. Kortom, ze doen zich voor als High class restaurant. Maar iets fatsoenlijks uitserveren is nog te moeilijk. Niet alles was slecht, maar de hoeveelheid zout die er op zat verpeste het hele gerecht. Zeker niet het geld waard!