Shikinosato Kikuya

仲居さんから、ゴールデンウィーク明けが、一番山菜料理が、おいしいと教えてもらってから、必ず宿泊させもらってます。 この時期は、自分でも山菜料理をよく作る程、山菜好きなので、喜久屋さんの山菜料理が楽しみです。 夕御飯前に、喜久屋さんの回りをゆっくり散策したり、看板犬のハッチーと遊んだり何げない事だけど、のんびり過ごせる所ですね。お風呂も、好きな時に好きなだけど、入ったりと。。。。 今回も、春の喜久屋を、ゆっくりと過ごさせていただきました。つぎは、夏の喜久屋さんを予約しました。今から楽しみです

一年ぶりの利用です。（３０回以上利用しています。）今回は５０回目の結婚記念日とあって、奮発して２泊の利用です。いつ来ても、料理、サービス、施設どれも満足させてくれます。お部屋係はいつもの村上市のお姉さん、よく笑うほがらかなお姉さんです。１泊だと翌日はもう帰り支度、何となく慌ただしい、２泊はゆっくりできて満足度が違います。まずは部屋付きの温泉へ、そして朝食前のビール、１泊では出来ません。料理は２泊とも違う献立で目先を変えてくれます。山菜と地元の食材を使った料理は、どれも手が込んでいて食が進みます。コースの最後のデザートはいつものように女将さんの手作りスイーツです。今回は定番の蕗の薹のシフォンケーキと新メニューの蕗の薹フィナンシェ、そして蕗の薹ジェラートです。どれも美味しくいただきました。今回はあいにくと吊り橋の工事中でしたが、専用ガレージから宿まで荷物を運んでいただき、さらに橋以外は車の送迎つきでした。ゆっくりと温泉を楽しみ、美味しい料理を味わい方にはお勧めのお宿です。（予約競争率が高いので、本当は教えたくないのですが。）

喜久屋さんには何度か来ていますが、どの部屋も広くゆったりしたお部屋(離れ)です。お部屋に温泉が複数ついていて、露天もあり温泉宿としては文句ないお宿。