Sightseer17418337426
6. Oktober 2024
Hinweis: Nur Restaurantbewertung! In Erinnerung bleiben hier weniger die Küchenleistungen und das Ambiente, als vielmehr der Auftritt des Wirts. Er ist nicht nur ein spassiger Kerl , der die Gäste mit seinen flotten Sprüchen unterhält. Er ist vielmehr ein "vareckta Hund" wie man bei uns daheim im Werdenfelser Land zu sagen pflegt. Ein "vareckta Hund" kann viele positive und bewundernswerte Prädikate auf sich vereinen. Er ist für gewöhnlich originell, schlagfertig, urwüchsig, geradeheraus, spitzbübisch, einheimisch, freundlich und hat es faustdick hinter den Ohren. Deshalb bleibt einem vor allem dieser "vareckte Hund" in Erinnerung. Es gibt sicherlich nicht wenige, die nur wegen ihm wiederkommen. Aus der Wildkarte wählten wir die Wildsuppe für € 10,00. Es handelt sich hierbei um eine sehr schmackhafte, gestreckte Jus vom Wildbret mit Karotten- und Kürbisjulienne als Einlage. Das in der Speisenkarte angebotene Rehgeschnetzelte entpuppte sich in tatsächlicher Hinsicht als gröber geschnittenes Rehgulasch. Sosse und Bandnudeln waren authentisch und gutbürgerliches Küchenhandwerk. FAZIT: Wer möchte sich schon nach einem zufriedenstellendem Abendessen mit unterhaltsamem Service noch mit dem "vareckten Hund" über den Unterschied zwischen Geschnetzeltem und Gulasch anlegen? Nett und lustig war der Abend!