Gastnutzer
31. Januar 2023
Nous avons passé 3 jours dans cet établissement plutôt bien voire très bien apprécié selon les avis publiés ; nous n'avons pas été déçus. En effet La Bergerie est bien située pour visiter les sites magnifiques de la région, notamment Cahors et son centre historique, qu'il faut parcourir pour admirer les trésors architecturaux qu'il recèle. L'accueil est chaleureux, courtois, le personnel et les propriétaires sont souriants, disponibles. La cuisine y est très bonne, les produits de qualité. Un véritable régal pour nos papilles et nos yeux : saveurs variées, associations intéressantes, mélange des couleurs... Les plats sont copieux mais l'ensemble demeure léger. Bref, une très bonne table. La carte des vins est suffisamment variée pour satisfaire les amateurs et les conseils sont pertinents et utiles pour choisir (notamment le Cahors, le Malbec). Le petit déjeuner permet de bien commencer la journée de visites et de balades : pain, viennoiseries, salade de fruits, jus d'orange, laitages, charcuterie... Une excellente idée : nous choisissons notre heure et la composition du petit-déjeuner ; nous sommes servis à table dès notre arrivée et ce système permet - nous semble-t-il - d'éviter le gaspillage (trop fréquent, comme nous l'avons fréquemment constaté lors de nos nombreux séjours dans les hôtels). La chambre est spacieuse, agréable et bien équipée (canapé, table basse, bureau, toilettes séparées...), avec une petite terrasse extérieure qui offre une belle vue sur les environs. Le lit est confortable. Ce séjour a été très agréable ; les quelques réserves émises sur la salle de bain n'ont pas entamé notre satisfaction globale. Il faut encourager de telles initiatives et recommander ce bel établissement où la convivialité est un point fort.
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