L'Auberge Basque-Relais & Châteaux

This is not up to relais and chateaux standards - we have stayed at many before and this is nothing like the others - far more basic with a small room, limited facilities in the room (very little space for clothes, sparse bathroom etc) and very limited facilities in the "hotel". It is essentially a restaurant with rooms or a bed and breakfast and should be advertised as such rather than as a hotel. It is very expensive for what it is - more than other very luxurious properties within your brand. And it was annoying to be asked at check out to pay more for staff. I've never seen that before and I hope I never do again.

This is a charming property with an excellent restaurant; the food and wine pairing offered was exceptionally fine. Our room was beautifully appointed, and the hotel serves as an excellent base for exploring the lovely basque region.

Il est bien connu que "les gens heureux n'ont pas d'histoire" ; mon épouse et moi-même ayant été en tout point satisfaits de notre - court - séjour, ma prose sera donc relativement brève. L'hôtel est charmant, tout comme l'accueil, et remarquablement situé dans un cadre tout de verdure et de vallons. Notre chambre, tout à fait plaisante et à la literie parfaite, nous a pleinement convenu. Mais le plus important pour nous, gastronomes de bien longue date, réside toujours dans la qualité de la restauration, motif fondamental de cette bucolique escapade. Eh bien, là encore, non seulement nous ne fûmes pas déçus mais nous fûmes enchantés. Le chef et son équipe nous ont en effet offert une cuisine aussi inventive que savoureuse. Tout ce que nous attendons d'un "étoilé" ! Et l'amabilité en sus.

Lieu à la fois typique et moderne, chambres tout confort avec une décoration de qualité. Un personnel aux petits soins. Et un restaurant étoilé.

Belle expérience culinaire, accueil simple et professionnel. Chambre cosy, sdb adorable. Produits d’accueil de qualité.

Un beau week-end en famille. Nous n'avons pas pu profiter de la vue et de la campagne environnante en raison de la tempête mais on se sentait bien dans cette auberge. La décoration sobre et élégante (superbes photos n&b !), le personnel attentif, sympathique et professionnel, la cuisine raffinée et inventive du chef, tout cela a concouru à la réussite de ce séjour familial.