Gastnutzer
19. Januar 2025
Von einem renommierten Hotel wie Kempinski erwartet man Raffinesse und Perfektion, vor allem bei den astronomischen Preisen. Leider war die Realität eine völlig andere. CHF 138 für ein Mittagessen bestehend aus zwei Tees, einer Flasche Wasser, einer Tom Kha Gai-Suppe und einem Club-Sandwich sind schon an sich fragwürdig, doch die Qualität des Gebotenen machte es schlicht inakzeptabel. Die Tom Kha Gai-Suppe hatte kaum etwas mit dem thailändischen Original gemein. Der Geschmack war undefinierbar, und das dazu gereichte Hähnchenspieß war zäh wie eine Schuhsohle – eine Beleidigung für den Namen Kempinski. Das Club-Sandwich, ein Klassiker, der leicht zu perfektionieren ist, litt unter einer viel zu dünnen, trockenen Hähnchenbrust und einer übermäßigen Menge Mayonnaise, die das Ganze matschig machte. Die Pommes, lauwarm und labbrig, trugen nichts zur Rettung des Gerichts bei. Das Personal war freundlich, aber das konnte das Versagen in der Küche nicht ausgleichen. Bei diesen Preisen erwartet man keine Ausreden, sondern Exzellenz. Was Kempinski hier bietet, ist unwürdig und ein Affront gegen den guten Ruf der Marke. Fazit: Wer viel bezahlt, darf auch viel erwarten. Kempinski St. Moritz erfüllt dieses Versprechen in keiner Weise. Suchen Sie besser woanders.